在固城湾景区喂小鹿、体验扎染工艺和陶瓷制作，到高岗·清华耕读公社参与农耕文化体验，去游子山旁住一晚欧式花园民宿……近日，第二十一届中国·高淳固城湖螃蟹节开幕，跟着现场主播的脚步，一处处新景点、美民宿得以集中展示，令人耳目一新，也给游客带去了更多高淳新玩法。近年来，南京市高淳区积极推进索民宿酒店、本地文化和休闲农业相结合的新项目，整合当地资源转化为文旅产品，在丰富游客度假体验的同时，促进乡村旅游业高质量发展，助推乡村振兴。
固城湾景区
丰富度假体验
今年7月，紧邻高淳老街，与固城湖只有一堤之隔的固城湾景区开门迎客，古色古香的建筑汇集了潮流餐饮、网红文创、非遗手作、艺术空间等多元业态，环湖而建的高端度假酒店更让游客一览美景。景区还以高淳传说中的瑞兽白鹿为IP，打造白鹿森林萌宠乐园、“呦呦的家”白鹿衍生文创品商店，在圩田景观中为游客开启“亲子+度假”模式。景区工作人员介绍，固城湾的定位是高品质亲子度假综合体，依托区位优势，这里将成为高淳的夜游地标和时尚消费聚集区。
相较于固城湾的“城市度假”，坐落于游子山深处的南京高淳开元芳草地乡村酒店则一展高淳乡野的别致风雅。穿过苍松翠柏，途经万亩茶园，江南园林般的酒店便映入眼帘。数个中式庭院排列在叠水湖畔，低密度的客房预留了更多私人空间。这里还设置有UTV越野车、皮划艇、攻防箭、科学大爆炸实验课、传统文化手工作坊等娱乐项目，客人不仅能享受静谧的慢生活，还可以与孩子一起在森林中探秘。“开业时我们在线上预售，当时就卖出了5400多间夜的客房。”酒店相关负责人介绍，从年初开业至今，酒店吸引了不少上海、杭州等地的客人，高淳的特色美食和生态环境给他们留下了深刻印象。
既要打卡乡村民俗，也要悠闲自在度假。从相对简单的农家乐、采摘游，到集生活体验、康养度假、民俗文化、研学教育等于一体的“深度游”，高淳的休闲农业和乡村旅游业近年来取得了快速发展，层次丰富、内涵深厚的文旅产品，受到越来越多长三角地区游客的青睐。
吕家田园驿站
推进农旅融合
随着业态不断丰富，高淳更多的农村闲置资源得以盘活利用，进一步推进了农旅融合。漆桥街道的高岗村，曾经是只有50人常住的“空心村”，2018年起清华大学在这里设立乡村振兴工作站，对闲置农房农地进行改造翻新，并围绕“两基地(大学生社会实践基地、青少年科普教育基地)、两中心(农耕文化中心、村民活动中心)”主题定位，重点培育发展乡村旅游、特色民俗、文创制作、休闲娱乐、农耕体验等特色经济。截至目前，各大高校已在高岗·清华耕读公社累计开展20余批次实践研讨活动，公社常年推出的“和我一起来种地”农耕文化体验、乡村戏台民俗文化表演、“状元讲坛”等活动受到当地和周边居民的普遍欢迎。在校地企多方共同努力下，乡民交流、文旅融合更加密切，“校园+田园”的乡村振兴实践模式也为农村资源开发、社会公共服务等城乡融合提供了新思路。
高岗村的良好发展带动了村民致富，有“豆腐母女”之称的胡腊梅和褚婷婷就是其中一例。她们原先的老房子被改造成童梦场，自己也在豆腐坊和运营公司分别获得了一份工作。作为“三金农民”，他们不仅有房租、工资，还能参与投资入股，钱袋子鼓了，归属感也增加了。
在高淳，还有许多像高岗村这样被盘活的美丽乡村。桠溪街道的吕家村围绕慢城乡村生态旅游，发展早园竹、草莓、葡萄采摘园等乡村旅游产业，并推出“吕家田园驿站”疗休养民宿品牌;小茅山脚村与当地居民联合整改闲置农房，让“喵姐的花园”等一众高品质特色民宿脱颖而出。“相比纯粹的民宿经营，我们更想通过日常的花园打理来传达高淳‘慢生活’的理念，让客人享受其中。”喵姐的花园民宿主说。
近年来，高淳扎实推进省级特色田园乡村、市级田园综合体、全域美丽乡村“三级联建”，打造“一村一品”特色村落、营造特色风貌，累计创成省级特色田园乡村14个、市级以上美丽宜居村321个和水美乡村4个。
高岗村·清华大学乡村振兴工作站
注重人才培养
一幅幅共建共享的幸福画面，是一场场乡村振兴的生动实践。随着高淳全域旅游高质量发展的稳步推进，乡村环境美了、村民口袋富了，人才也在各大企业的不断加入中聚集起来。南京固城湾景区相关负责人介绍，景区的运营团队90%都是高淳本地人，还有不少是从外地返乡的年轻人才。“我们的商业运营负责人原是无锡一家星巴克的店长，看到家乡的发展前景，主动过来应聘岗位。”该负责人表示，培养好当地团队，才能让景区发展更好。高淳开元芳草地乡村酒店相关负责人也表示，酒店未来会计划与当地学校合作，系统化培育管理类学生，定向输入高质量人才。
除了在旅游发展上的人才培育，围绕固城湖河蟹产业的人才培养也一直没有停止。在今年9月8日对外营业的华东地区规模大、功能全、辐射广的南京固城湖螃蟹市场内，有一处河蟹产业链众创空间，是面向河蟹全产业链的“四新”机构、团队及创客等提供创新孵化的专业平台。这里宽松的环境、利好的政策，短短一个月不到，已经吸引十几家本土创业团队入驻。
以农兴旅，以旅富农。21年前，高淳用第一届固城湖螃蟹节吹响了农、文、商、旅融合的号角，现在，每年的螃蟹节不仅是一场高朋欢聚、广受关注的盛会，也是高淳发展全域旅游，推动乡村振兴的见证。正如高淳区委副书记、代区长蒋冰在今年螃蟹节开幕式致辞中所提到的：每一届的螃蟹节，都是高淳对产业富民的执着、对生态绿色的坚守、对高质量跨越发展的追求，螃蟹节已成为提升高淳城市形象的精彩舞台。 |
